Würmer
Symptome:
Je nach Art des Wurmbefalls zeigen sich unterschiedliche, oft aber ähnliche Symptome: Häufig treten Durchfall und Erbrechen, Verstopfung, Gewichtsverlust, Appetitmangel und ein Kugelbauch auf. Manchmal sind auch Atembeschwerden zu beobachten.
Mögliche Ursachen:
Verzehr von belastetem Fleisch oder Fisch, das Wurmlarven oder Eier enthält. Auch Infektionen durch Kontakt mit Kot von infizierten Tieren möglich.

Daher:

 Im Sommer und bei warmer Zimmerthemperatur niemals die Kühlkette von Fleisch und Fisch unterbrechen. Niemals Abgepacktes Fleisch oder Fisch im Supermarkt mitnehmen, wo in der Verpackung schon wässrige Flüssigkeit sich in den Ecken sammelt, wenn Ihr diese schräg haltet. Dann ist zu vermuten, das das Kühlgut nicht durchgehend gut gekühlt wurde.

Die Verpackungen sind so berechnet, das bei durchgehend guter Kühlung bis zum Ende des Haltbarkeitsdatums für den Kunden die wässrige Flüssigkeit nicht sichtbar ist.

Es ist dann sehr wahrscheinlich, das beim Transport oder nach dem Entpacken die Kühlkette unterbrochen wurde oder die Mindestkühlthemperatur nicht eingehalten wurde!

Am besten Kühlbox ins Auto und zu Hause alles sofort in die Kühlung!